ImportMoca estará en la feria HORECA de Mallorca: innovación, bebidas y soluciones para hostelería
La feria de HORECA Baleares es la feria profesional más importante del sector de hostelería, restauración y catering en las Islas Baleares. Se celebra de forma anual, reuniendo a responsables de hoteles, restaurantes, cafeterías, empresas de catering y proveedores. Este año, la novena edición de HORECA Baleares en Mallorca tendrá lugar del 9 al 11 de febrero de 2026 en el Velòdrom Illes Balears (Palma). Además de la zona de expositores, la feria contará con conferencias, talleres, concursos gastronómicos y espacios de intercambio de conocimiento. Este año, ImportMoca estará presente con stand propio, mostrando sus soluciones en café, bebidas y productos especializados para el canal HORECA, pensadas específicamente para las necesidades reales del mercado balear. Por qué HORECA Mallorca es clave para el sector en las islas A diferencia de las grandes ferias nacionales, HORECA Mallorca ofrece algo fundamental: proximidad y contexto local. Además de: Hoteles y cadenas hoteleras de Baleares Restaurantes y cafeterías Distribuidores y proveedores locales Responsables de compras y F&B managers Es el entorno perfecto para ver, probar y comparar soluciones adaptadas al día a día de la hostelería insular, donde la logística, el suministro ágil y la cercanía del proveedor marcan la diferencia. Qué encontrarás en el stand de Importmoca En el stand, los visitantes podrán conocer de primera mano: Soluciones de café profesional y bebidas para hostelería Productos pensados para agilizar el servicio y optimizar tiempos Opciones que ayudan a mejorar la rentabilidad del negocio Propuestas adaptadas a hoteles, restauración y cafeterías Asesoramiento personalizado según el tipo de establecimiento Todo con un enfoque muy práctico: menos teoría y más soluciones reales que funcionan en el día a día. Mucho más que productos: un punto de encuentro profesional La feria también es una gran oportunidad para: Intercambiar ideas con otros profesionales Detectar nuevas tendencias del sector Resolver dudas directamente con expertos Crear relaciones comerciales a largo plazo Visitar el stand de Importmoca es una forma sencilla de conocer soluciones sin compromiso y con asesoramiento cercano, hablando directamente con el equipo. HORECA Mallorca 2026 es el escenario perfecto para impulsar el sector hostelero en Baleares. Para ImportMoca, estar presentes supone reforzar su compromiso con la hostelería local, ofreciendo productos, servicio y logística pensados específicamente para las islas. Si buscas mejorar tu operativa, tu oferta de bebidas o tu servicio de café… nos vemos en el stand.
¿Cómo mejorar tu buffet de desayuno? Pancakes listos en segundos
El desayuno ha dejado de ser un simple primer paso del día para convertirse en un momento imprescindible para hoteles, cafeterías y establecimientos de restauración. Cada vez más clientes valoran no solo la calidad del producto, sino también su presentación, variedad y rapidez. Los pancakes son una opción destacada en los buffets como algo dulce, versátil y atractivo. ¿Pero cómo integrarlos de forma eficiente y rentable? La respuesta está en soluciones innovadoras como las que ofrece Valgarda. ¿Y qué es Valgarda? Es una empresa del sector de la restauración, que ofrece soluciones e ideas específicas para el desayuno, con especial atención a la funcionalidad, la eficiencia, la higiene y el sabor. La solución para mejorar tu buffet de desayuno es la máquina popcake, la primera máquina automática para hacer pancakes diseñada específicamente para la industria de la restauración, recién hechos y calientes con solo pulsar un botón. El desayuno como momento clave del día El desayuno es considerado por muchos como la comida más importante del día. Proporciona energía y nutrientes esenciales para afrontarlo. Un desayuno adecuado puede contribuir a un mejor rendimiento a lo largo del día. ¿Cuáles son los beneficios de un buen desayuno? Mayor concentración y rendimiento intelectual Activa el metabolismo Aumenta los niveles de energía Control del peso Mejor estado de ánimo Establece rutinas saludables En el sector de la hostelería, ofrecer una experiencia de desayuno cuidada y completa es una excelente oportunidad para conectar con el cliente y diferenciarse de la competencia. Cómo integrar pancakes en tu menú diario Incorporar los pancakes de Valgarda en el menú diario es una decisión estratégica que satisface diversas necesidades, como: Versatilidad: ideales para acompañar con frutas, siropes, chocolate o incluso ingredientes salados, como huevos o bacon. Rapidez: la máquina trabaja de forma autónoma y sin esperas, lo que agiliza el flujo de clientes en el desayuno. Higiene y eficiencia: sin manipulación directa del producto, se minimizan riesgos alimentarios y se optimiza el uso de recursos. Estética atractiva: su preparación en el momento añade un elemento visual llamativo al buffet, que capta la atención del cliente y potencia la experiencia. Incorporar soluciones prácticas y atractivas como los pancakes automáticos de Valgarda no solo mejora la experiencia del cliente, sino que también optimiza los recursos operativos de tu establecimiento. En un momento tan crucial como el desayuno, marcar la diferencia con un producto versátil, visual y delicioso puede ser la clave.